4º ENCONTRO TÉCNICO CIENTÍFICO
O 4º Encontro Técnico-Científico do PBIS reunirá pesquisadores, parceiros institucionais e representantes do setor produtivo para apresentar os principais avanços da Plataforma Biotecnológica Integrada de Ingredientes Saudáveis.
Por meio de apresentações, pitches, pôsteres e degustações, serão compartilhados resultados e pacotes tecnológicos desenvolvidos pelas quatro plataformas do projeto, com destaque para soluções inovadoras e aplicáveis à indústria de alimentos e ingredientes.
